Gjorde Kladdkaka Innan :)
Den blev kladdig och god :)
( kunde haft i den lite längre)
Recept:
2 Ägg
3 Dl Socker
2½ Dl Mjöl
4 Msk KakaO
100 g Smör
2 tsk VaniljSocker
+ Grovt hackad mörk choklad
Ugnen 200 g i 15 min!
Lycka till!
Ellans Julbak - snickersgodis
Detta Behöver du:
* 1 Burk Jordnötsmör
* 1 dl socker
* 2 dl Ljus sirap
*1 tsk vaniljsocker
* 1 liter kelogs cornflakes
* Ljus eller mörk choklad
Lägg i
* socker
* jordnötsmör
* Sirap
Smält ihop till en kräm
Blanda sen ner
Vaniljsockret och Flingorna.
Häll ut smeten på en plåt i ett ganska så tunnt lager.
Smält ner chokladen och bre på den på jordnötssmeten
( så den täcker hela)
Sen in i frysen för att stelna
sen är det bara att skära små rutor och servera!
sviiin gott verkligen :)
lycka till!
Julbak - Mozartkulor
Hej hej!
Det blev allt lite julbak idag.
Idag blev det mozartkulor
Det du behöver är:
Nogat
Marsipan
blockchoklad
Såhär gör du:
Ta en bit marsipan och rulla till en boll.
Skär upp små nogatbitar
Platta sen till den och lägg i en liten bit i mitten och stäng den och rulla ihop.
( Så ingen nogat syns)
Smält block chokladen i "varmbad"
Täck alla kulor med choklad, genom att rulla dem i chokladen :)
Sen in i kylen för att stelna
"Varmbad¨
- Tag en kastrull och fyll med lite vatten
- Sätt på spisen på 4an
- Lägg på en tallrik på kastrullen
(så den täcker)
- Lägg i blockchokladen i tallriken
Lätt eller hur?
Och jäkligt gott
( om ni gillar marsipan som jag)
Lycka till!
Bakning - julkola
Hej hej.. ja som sagt så fick jag för mig att jag skulle baka haha :)
sist när vi handlade så inköpte vi ju hur mycket saker som helst till julbaket!
och nu är det inte så långt kvar! typ 3 veckor och jag som ska bara massor!
haha så kan det va..
Idag blev det julkola
( på bilden står kolan och svalnar)
Såhär gör du
ta fram en kastrull ( helst tjockbotten) men det går bra utan med
sätt på plattan på 5an
blanda ner
3 dl socker
3 dl Grädde
3 Msk kakao
rör om!
när smeten börjar koka sänk plattan till 3an
koka smeten tills kul provet visar en seg massa
sen är den klar!
såhär gör du kul prov
-ta ett glas och fyll det med kallt vatten
-ta en matsked med smeten och lägg ner den i vattenglaset och trixa ihop till en kula
( om smeten nu är klar)
Lycka till!
R i g h t N o w
mys med ljus
Bakar :I
tv-mys i soffan
är ledig imon skönt!
Sylt Skolan
|
1. Rensa och skölj 2 liter bär. |
2. Diska syltburkarna väl. Ställ in dem i ugnen på 100 grader i en halvtimme för att sterilisera dem. |
|
|
3. Koka lock och eventuella gummipackningar. |
4. Koka upp bären tillsammans med en förpackning syltsocker i en gryta. Koka i 2-3 minuter och ta av grytan från värmen. Skumma väl med en hålslev eller en sked. |
|
|
5. Häll upp den heta sylten i burkarna. Fyll burkarna hela vägen upp och sätt fort på locket så att det skapas ett naturligt vakuum av värmen. |
Så välj ditt favoritbär och njut av sylt året om!
( ej mina egna bilder)
www.tasteline.se
B j ö r n b ä r s s m o o t h i e
Mummsig björnärs smootie till frulle!
* ett paket björnbär
* 1 ½ dl naturell yogurt 0,5 %
* En påse med blandade bär i ( smoothie mix) finns på ICA
* en hel banan
(tillsätt honung om du vill)
MIXA :)
lycka till :)
Recept Empanadas
Empanadas är en slags mini pirog som kommer ursprungligen från spanien.
Deg
| 5 dl | vetemjöl | |
| 0,5 tsk | bakpulver | |
| 0,5 tsk | saltt | |
| 1 st | äggula(or) | |
| 1,75 dl | mjölk | |
| 3 msk | matolja, inte olivolja | |
| 1 st | ägg till pensling, uppvispat | |
Såhär gör du:
1. Blanda alla torra ingredienser.
2. Vispa ihop mjölk, äggula och olja. Slå ihop med mjölblandningen och arbeta samman till en deg. Tillsätt lite mer mjöl om den känns klibbig.
Fyllning:
| ägg till pensling, uppvispat | ||
| 350 gram | nötfärs | |
| 2 st | gul lök(ar) | |
| 2 st | vitlöksklyftor | |
| 1 tsk | chilipeppar, eller en färsk chili | |
| 1 tsk | paprikapulver | |
| 1 tsk | oregano | |
| 0,5 tsk | kumminfrön, eller malen kummin | |
| 3 msk | olja | |
| 4 st | ägg ( tog jag bort ) | |
| 10 st | svarta oliver( tog jag bort) | |
| 20 st | russin ( tog jag bort) | |
| salt | ||
| svartpeppar | ||
så här gör du:
1. Koka äggen, de ska vara hådkokta.
2. Hacka och fräs löken i oljan tills den får en fin, lite karamelliserad yta. Tillsätt chili, kummin och paprika och fräs i ytterligare någon minut.
3. Tillsätt köttfärsen och låt den få färg. Pressa i vitlök och tillsätt oregano. Smaka av med salt och peppar. Den som gillar mycket smak har i mer chili och kummin.
4. Dela degen i 10 delar. Rulla varje del till en boll och kavla ut till en cirkel, ca 10 cm i diameter.
5. Skär äggen i klyftor.
6. Lägg en sked köttfärs, en äggklyfta, en oliv och ett par russin på degplattan. Pensla kanterna med mjölk eller vatten och vik över den ena kanten så att det bildas en halvcirkel. Tryck till kanten med en gaffel så blir det ett fint mönster. Pensla med uppvispat ägg.
7. Grädda i 200 grader i ca 20 minuter – håll koll, när de har fått gyllenbrun färg är de klara.
sen kan man ju ändra fyllningen om man vill till tex skinka och ost eller nått annat man tycker är gott !
jättegott
Mumms
Lycka till!
gör egen sport dryck
|
detta blev ja sugen på att testa :D
Sassy water består av följande
Allt vatten ska drickas under nästkommande dag.
